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鱼为什么有腥味?

作者:佚名  来源:不详  发布时间:2008-5-8 16:57:04
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鱼为什么有腥味?

因为鱼的皮肤里含有一种粘液腺,能分泌出一种有腥味的东西(叫三甲胺)。这种东西散发到空气中,我们也就能闻到腥味了。

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